Sierras para cortar carne y hueso
¿Por qué necesitas una sierra eléctrica profesional para cortar carne y hueso?
¿Te has encontrado alguna vez luchando para cortar un trozo de carne o hueso con un cuchillo regular? Si es así, ya debes saber lo tedioso y potencialmente peligroso que puede ser. Aquí es donde entra en juego una sierra eléctrica profesional para cortar carne y hueso. Pero, ¿cuál deberías elegir? Vamos a entrar en detalle.
Las más usadas: Sierra Eléctrica Circular vs Sierra de Cinta para Carnicerías, mataderos y salas de despiece
Aunque las sierras de cinta son una herramienta esencial en muchas carnicerías y salas de despiece, las sierras eléctricas circulares ofrecen facilidad de uso, versatilidad y seguridad, lo que las convierte en una opción superior para el trabajo diario en la carnicería, sala de despiece o matadero.
En Ziuron, somos especialistas en el diseño y fabricación de herramientas de corte.
Vamos a mostrarte nuestras sierras eléctricas circulares. Creamos estas sierras teniendo en cuenta las necesidades específicas de las carnicerías, salas de despiece y mataderos. Hemos ajustado nuestras ofertas para satisfacer requisitos precisos, dependiendo del tipo de animal que se esté procesando.
Despiece de cerdo
Sierra SM-150/E
La sierra eléctrica circular SM-150/E de Ziuron es una herramienta portátil y manual perfecta para el despiece de cerdo. Esta herramienta es esencial en mataderos, carnicerías y salas de despiece gracias a su capacidad para cortar carne y hueso con precisión y eficiencia.
La SM-150/E está equipada con un motor eléctrico de 750W capaz de rendir a 25.000 RPM. Elaborada con una carcasa resistente de nylon y fibra de vidrio, ofrece rigidez frente a impactos sin sacrificar su ligereza de solo 3.6 kg.
Esta sierra ofrece una manipulación fácil y segura gracias a su empuñadura con pulsador, permitiendo su manejo con una sola mano.
La zona de corte está protegida por una guarda fija integrada en la carcasa de aluminio anticorrosivo pulido y una guarda móvil de acero inoxidable, permitiendo ajustar la profundidad de corte.
La SM-150/E es ideal para el despiece de cerdo, siendo capaz de marcar costillares, jamones y paletas, y eliminar el hueso del espinazo. Además, cumple con todas las normativas de seguridad e higiene, haciéndola una herramienta segura y confiable en cualquier entorno cárnico.
La sierra eléctrica SM-150/E de Ziuron aporta potencia, portabilidad, seguridad y versatilidad, siendo una herramienta indispensable para el despiece de cerdo en cualquier matadero, carnicería o sala de despiece.
Sierra SM-165
La sierra eléctrica SM-165 de Ziuron es una herramienta portátil y manual diseñada especialmente para el despiece de cerdo.
Perfecta para el uso en mataderos, carnicerías y salas de despiece, la SM-165 ofrece precisión y resistencia para cortar carne y hueso.
Construida con una carcasa ligera de nylon y fibra de vidrio, la SM-165 es resistente a los impactos y su peso de tan solo 5,7 KG facilita su manejo. Su empuñadura lateral asegura una precisión superior al realizar los cortes.
La SM-165 viene equipada con un motor de 750W y permite regular la profundidad de corte hasta 55mm, lo que la convierte en una herramienta de alto rendimiento y versátil. Su cable de 2,5m y la anilla de sujeción para acoplar un equilibrador, añaden comodidad y control durante el despiece.
La sierra eléctrica SM-165 de Ziuron es una herramienta esencial para cualquier profesional de la industria cárnica. Su combinación de resistencia, ligereza, y precisión hacen de ella una herramienta inmejorable en cualquier matadero, carnicería o sala de despiece.
Despiece de Ternera
En Ziuron, comprendemos la importancia de un despiece eficiente y preciso cuando se trata de carne de ternera. Por eso, ofrecemos dos modelos excepcionales de sierras eléctricas circulares para esta tarea:
Sierra SM 225/E
La SM-225/E de Ziuron es una sierra eléctrica circular portátil y manual, diseñada específicamente para el despiece de vacuno en carnicerías, mataderos y salas de despiece. Su potente motor de 1500W y velocidad de 1700 RPM la convierten en una herramienta formidable para cortar carne y hueso.
Su carcasa de nylon y fibra de vidrio garantiza ligereza y protección contra impactos, mientras que el cabezal de aluminio anticorrosivo con protección fija brinda seguridad adicional.
Con un disco de 225 mm, puede realizar cortes de hasta 75 mm de profundidad con precisión. A pesar de su gran potencia, la SM-225/E es ligera, pesando solo 7,9 kg. La SM-225/E de Ziuron combina eficiencia, comodidad y seguridad, convirtiéndola en la opción perfecta para el despiece de vacuno en cualquier entorno de procesamiento de carne.
Sierra SM 235/H
La sierra eléctrica circular SM-235/H de Ziuron es una herramienta portátil y manual diseñada para el despiece de vacuno, ofreciendo una solución robusta para cortar carne y hueso en mataderos, carnicerías y salas de despiece.
Con su construcción resistente y su ligereza, la SM-235/H puede resistir golpes sin sacrificar la precisión en el corte. Su potencia de 1800W y su disco de 235 mm de diámetro permiten realizar cortes profundos de hasta 80 mm en carne y hueso con facilidad.
La seguridad es esencial en la SM-235/H, con una guarda de protección en el cabezal y una chapa inoxidable para bloquear el acceso a la parte del disco que no está en contacto con la carne.
Además, la SM-235/H incluye una anilla de sujeción en la empuñadura delantera para acoplar un tensor equilibrador, añadiendo comodidad y control durante el uso.
Con su potente rendimiento y diseño centrado en la seguridad, la sierra eléctrica circular SM-235/ H de Ziuron es una elección inmejorable para cualquier profesional del despiece de vacuno. Su capacidad para manejar tanto la carne como el hueso con precisión y eficiencia la convierte en una herramienta esencial en mataderos, carnicerías y salas de despiece.
